Ubój w gospodarstwie na użytek własny. Co musi wiedzieć rolnik?

Drodzy rolnicy!
Mając na uwadze wejście w życie przepisów rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 11 sierpnia 2025 r. zmieniającego rozporządzenie w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny (Dz. U. poz. 1134) zachęcamy do zapoznania się z zaktualizowaną wersją poradnika pt. „Wymagania weterynaryjne przy przeprowadzaniu uboju zwierząt w gospodarstwie celem pozyskania mięsa na użytek własny”. Szczegóły w załączonym pliku.